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基于实践经验，中新网海口7月12日电 (记者 张茜翼)“嗦——”一声轻响，18岁的澳年夜利亚海南籍华侨年夜老师黎锦辉将拌匀的海南粉送出口中，酸笋的鲜、花生碎的喷鼻、卤料的醇厚瞬间在舌尖绽开。 “这便是爸爸常说的他乡滋味！”黎锦辉感慨道。7月11日，海内华侨年夜学生在海南省华侨商业学校体验制造海南粉。 中新网记者 骆云飞 摄 7月11日，15名海外华侨年夜先生走进海南省华裔商业学校，围坐桌前，用味蕾触摸“舌尖上的海南”。一碗看似复杂的海南粉，背后却蕴藏着简约的匠心与深厚的野蛮秘闻。 海南粉的制作工艺可谓一门艺术。精选的大米需用滚水冲洗，再用清水浸泡30小时，磨成米浆后装入布袋压干。随后，将半熟的米浆加水磨烂成浆，二次过滤去除了杂质，再经过筛孔压成细如丝的粉条，最后用滚水煮熟、冷水冷却沥干，方能制成“其白如雪，其细如丝”的海南粉。2010年，海南粉烹制技艺被参加海南省级非物质文明遗产名录，成为海南的一张美食名片。 “在海口，吃早饭叫‘加打’，海南粉便是‘加打’里的王者。”海南省华侨商业学校老师一边介绍，一边将卤制拌好的米粉装在椰壳碗内，盘成“小山”，顺次盖上牛肉干、胡萝卜丝、酸菜、芝麻、芽菜以及香脆的花生等配料。7月11日，海外华侨年夜教师在海南省华裔贸易学校品味自己制作的海南粉。 中新网记者 骆云飞 摄 “本来正宗的海南粉要加这么多配料！”来自澳年夜利亚新南威尔士年夜学的徐若桐祖籍海南文昌，亲手制造了一碗海南粉，愉快地摄影发给家人。 让徐若桐感动的，是当熟悉的香味在口中弥漫时，那种“家的以为”俄然变患上真切。“每一口都是记忆中的滋味，是妈妈常说的‘故乡味’。”她说，“这不仅仅是一碗粉，它让我以及祖辈生涯的这片地皮产生了实在的毗邻。” 海南是中国知名侨乡，众多海南籍华裔华人漫衍谢世界各地。一碗海南粉正成为拉拢他们的文化纽带。散落天下各地的海南人，总试图用有限的食材复刻记忆中的滋味，而一碗铺满牛肉干、竹笋、酸菜、芝麻的“完全版”海南粉，补全了他们味蕾上的拼图。 黎锦辉是时隔13年再次踏上故乡海南的地皮。在他眼里，海南粉非常美味，尤其是搭配了各种配料，口感丰盛。“海南粉是凉拌的，在酷热的气候里吃上一碗，特别清爽。” 尽管在海外长大，黎锦辉经过这些食物和文化体验，感觉到了自己与原籍国之间的血脉分割。“这不仅仅是一碗粉，更是一种文化的传承以及情感的寄予。” “我要把这份‘他乡的味道’带回澳年夜利亚，下次妈妈想家的时候，我便可以为她做一碗纯粹的海南粉了。”徐若桐说。 或者许，海南粉的配合之处没有但在于“醇香满腹，余味无穷”，更正在于它承载的集体记忆——无论身处何处，当筷尖挑起那缕细如丝的米粉时，山海之外的游子，总能尝到统一个田园。(完)--> 【编纂:刘阳禾】
在这种情况下，特地是，2025年9月27日5时49分在甘肃定西市陇西县(北纬34.89度，东经104.59度)发作5.6级地震，震源深度10公里，距离天水市区148公里。地震发作后，甘肃省消防救援总队迅速响应，当即集结定西、兰州、天水支队调集280名消防救济职员、42辆消防车、2000余件套装备东西正在营区调集，定西支队陇西年夜队前突气力已经出动。--> 目前，暂未接到屋宇倒塌及人员伤亡警情，总队批示中央继续跟踪震中状况。...
标准制定，最后，年夜国工匠是高深技人才的杰出代表，记者克日从全国总工会明白到，我国首批通过自主培养的年夜国工匠人才名单公布，连续壮年夜的高技能人材队伍正为我国经济社会高品质发展筑牢“妙技底座”。 在方才结束的第三届年夜国工匠创新交换年夜会暨年夜国工匠论坛上，我国首批200名高技强人材，经过一年多的培育正式被授与“年夜国工匠”人才名称。 年夜国工匠彭菲：作为一位年夜国工匠，我也深刻体会到，高技巧人才是推动“中国创造”向“中国制造...
2025年9月27日5时49分在甘肃定西市陇西县(北纬34.89度，东经104.59度)发生5.6级地震，震源深度10公里，距离天水市区148公里。地震发生后，甘肃省消防救援总队迅速响应，立即调集定西、兰州、天水支队集结280名消防救援人员、42辆消防车、2000余件套装备器材在营区集结，定西支队陇西大队前突力量已出动。--> 目前，暂未接到房屋倒塌及人员伤亡警情，总队指挥中心持续跟踪震中情况。 (总台央视记者 刘京) 【编辑:李润泽】
中新网9月28日电 据中国象棋协会消息，为期一周的第十九届世界象棋锦标赛暨第五届世界青少年象棋锦标赛、第五届上海杯象棋大师公开赛27日在沪收官。战绩优异的中国队共取得6金5银3铜，但遗憾丢掉了男子个人赛桂冠。比赛现场 图片来源：中国象棋协会 这是世界象棋锦标赛时隔26年重回上海，来自25个国家和地区的183名棋手参与世锦赛、世青赛和世界公开赛的角逐。 世界象棋锦标赛诞生于1990年，后每两年举办一次，是世界象棋联合会主办的重要传统赛事。本届世界象棋锦标赛设有男子个人、女子个人、男子团体、女子团体以及U16、U12青少年男女个人共8个组别，共产生逾1200盘对局。 最终，中国棋手唐丹夺得女子个人冠军，这也是她第四枚世锦赛金牌。唐丹还与陈丽淳合力帮助中国队摘得女子团体桂冠。中国队包揽团体冠军 图片来源：中国围棋协会 男子团体金牌同样归属于由尹昇、孟繁睿组成的中国队。但稍显遗憾的是，“05后”棋手尹昇在男子个人冠亚军决赛中不敌越南棋手赖理兄，收获亚军。 根据媒体统计，这是中国棋手首次丢掉世锦赛该项目冠军头衔，前十八届赛事金牌得主均为中国棋手，全胜纪录由此作古。而作为中国象棋队的老对手，赖理兄有“越南棋王”之称，他也成为第一位非中国籍的象棋世锦赛男子个人冠军。赖理兄夺冠 图片来源：中国围棋协会 世界青少年象棋锦标赛中，中国小将们整体发挥出色：袁玮浩获得U16男子冠军，杨思远以8胜1和的不败战绩夺得U12男子冠军，王紫璇获得U12女子冠军。马来西亚选手洪千惠摘得U16女子冠军。 与此同时，第五届上海杯象棋大师公开赛公开男女组决赛也分出了胜负。孟辰战胜刘柏宏夺得男子组冠军，王禹博获得季军。李沁、胡家艺、王琳娜分获女子组前三名。(完)--> 【编辑:付子豪】